HELAL AKREDİTASYON
SERTİFİKASI

Helal Uygunluk Değerlendirme Kuruluşu
olarak faaliyet gösteren

HALAL CENTER KALİTE BELGELENDİRME LTD. ŞTİ.

Adres : Babacan Port Royal Kartaltepe Mah. 1.Malazgirt Cad. No: 6/2 İç Kapı No: 48 Küçükçekmece / İstanbul

OIC/SMIIC 2:2019 Standardı çerçevesinde ekte gösterilen kapsamlar için
akredite edilmiştir.

Helal Akreditasyon Numarası

2024-049

Helal Akreditasyon Kapsamı

Ekte belirtilmiştir

İlk Helal Akreditasyon Tarihi

08.03.2024

Revizyon Tarihi

19.02.2026

Helal Akreditasyon Bitiş Tarihi

08.03.2029

Bu sertifika; OIC/SMIIC 2:2019 Standardına, ulusal mevzuata ve Helal Akreditasyon Kurumu kurallarına
uyulduğu takdirde akredite olunan kapsam için belirtilen süreye kadar geçerlidir.


HELAL AKREDİTASYON KAPSAMI

Merkez: Halal Center Kalite Belgelendirme Ltd. Şti.

Babacan Port Royal Kartaltepe Mah. 1, Malazgirt Cad. No: 6/2, Blok B, Apartmanı No: 48, Küçükçekmece, İstanbul / Türkiye

Şube (Birleşik Arap Emirlikleri): Halal Center Quality Certification LLC

Office № 050, floor 1601, Al Gurg Tower-3, Riggat Al Buteen, Deira, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri

Şube (Ürdün): International Halal Center T&O

1st Floor, No. 18, Noor Center Complex, Irbid Street, Abdoun, Amman, Ürdün

Şube (Filistin): Palestinian Accreditation Company for Standardization, Metrology, and Quality Inspection LLC

3rd floor, Aldoun Building, Al-Bireh Street, Jerusalem, AlBireh, Filistin

Şube (Ukrayna): Halal Center LLC Office 149, Boulevard Tarasa Shevchenko 38, Kiev, Ukrayna, 01032

Şube (Azerbaycan): Halal Center LLC Halal Center LLC 74, Building 62, A. KUNANBAYEV st., BINAGADI DISTRICT, Baku City, Azerbaycan, AZ1116

Şube (Mısır): Halal Center LLC Global LLC 5th st., Roxy, Heliopolis – Masr El Gedida, Kahire, Mısır

Şube (Suudi Arabistan): Halal Center LLC MONTAQA AL-JAWDA LLC 4939, Muslim Branch, 7575, Al Marwah Dist., Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia, Postal code 14722.

Şube (Sudan): Halal Center LLC HALAL CO.LTD Square 1, Estate No. 247, Al Qalaa, North Khartoum, Sudan

Grup Kategori Alt Kategori Dahil Olan Faaliyetler
Gıda ve yem işleme C Gıda Üretimi CI Helal kesim & dayanıksız (çabuk bozulabilen) hayvansal ürünlerin işlenmesi •Helal kesim (Kesme ve paketlemeyi de içermek üzere büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan elde edilen çiğ et [mezbaha]) ve Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan elde edilen taze, soğutulmuş, dondurulmuş, derin dondurulmuş et
•Helal kesim (Kesme ve paketlemeyi de içermek üzere kanatlı hayvanlardan elde edilen çiğ et [mezbaha]) ve Kanatlı hayvanlardan elde edilen taze, soğutulmuş, dondurulmuş, derin dondurulmuş et

•Kanatlı Hayvan, Büyükbaş, Küçükbaş Hayvan için İşlenmiş/Isıl İşlem Görmüş Et Ürünleri (ambalajlamayı da içeren Yumurta Ürünleri dahil) ve ambalajlamayı da içeren balık ve balık ürünleri (havyar, sushivb. ürünler)
•Ambalajlamayı da içeren Süt ve Süt Ürünleri: taze ve uzun ömürlü ürünler

•Jelatin: Kanatlı Hayvan, Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan, Balık Kaynaklı
CII Dayanıksız (çabuk bozulabilen) bitkisel ürünlerin işlenmesi Meyveleri, sebzeleri, tahılları, sert kabuklu meyveleri, taze meyve sularını, kuru/kurutulmuş ürünleri ve bakliyatı içeren bitkisel ürünlerin üretimi, işlenmesi ve paketlenmesi
CIII Dayanıksız (çabuk bozulabilen) hayvansal ve bitkisel ürünlerin işlenmesi (Et esaslı gıda, karışık ürünler) Yemeğe hazır yemekleri içeren hayvansal ve bitkisel ürünlerin karışımından oluşan ürünler: pizza, lazanya, sandviç, etli mantı vb.
CIV Dayanıklı ürünlerin işlenmesi • Takviye Edici Gıdalar (biyokimyasal kategorisinde değerlendirilmeyenler)
• Bitkisel Kökenli Katı ve Sıvı Yağlar
• Meşrubat: Alkolsüz içecekler (sirke dahil)
• Tahıl ve Tahıl Ürünleri:
○Hafif Fırıncılık Ürünleri,
○Unlu Mamuller
○Makarna, Erişte vb.
○Un
• Kahve ve Kahve Ürünleri
• Çay, Bitki Çayları ve bunların harmanları
• Gıdada Kullanılan Tuz
• İçme Suyu
• Bisküvi Çeşitleri, Kakao ve Kakao Ürünleri, Kurabiyeler ve Atıştırmalıklar (ileri işleme tabi tutulmuş kuruyemişler dahil)
• Nişasta, Şeker ve Şekerleme Mamulleri, Bal Mamulleri
• Çorba ve Kuru Hazır Yiyecekler
• Bebek ve Çocuk Gıdaları
• Baharatlar, Çeşni Malzemeleri, Soslar
• Konserve Gıdalar
• İşlenmiş Yağlı Tohumlar

HALAL ACCREDITATION
CERTIFICATE

Halal Conformity Assessment Body

HALAL CENTER KALITE BELGELENDIRME LTD. STI.

Address: Babacan Port Royal Kartaltepe Mah. 1.Malazgirt Cad. No: 6/2 İç Kapı No: 48 Küçükçekmece / İstanbul

Accredited in accordance with the OIC/SMIIC 2:2019 Standard for the
attached scope.

Halal Accreditation Number

2024-049

Halal Accreditation Scope

Shown in annex

Initial Halal Accreditation Date

08.03.2024

Revision Date

19.02.2026

Expiry Date

08.03.2029

This certificate is valid with the halal accreditation scope until the expiry date,
as long as the halal conformity assessment body
complies with the OIC/SMIIC 2:2019 Standard, national legislation and Halal Accreditation Agency rules.


HALAL ACCREDITATION SCOPE

Headquarter (Türkiye): Halal Center Quality Certification Ltd. Şti.

Babacan Port Royal Kartaltepe Mah. 1, Malazgirt Cad. No: 6/2, Blok B, Apartmanı No: 48, Küçükçekmece, İstanbul / Türkiye

Branch (United Arab Emirates): Halal Center Quality Certification LLC

Office № 050, floor 1601, Al Gurg Tower-3, Riggat Al Buteen, Deira, Dubai, United Arab Emirates

Branch (Jordan): International Halal Center T&O

1st Floor, No. 18, Noor Center Complex, Irbid Street, Abdoun, Amman, Jordan

Branch (Palestine): Palestinian Accreditation Company for Standardization, Metrology, and Quality Inspection LLC

3rd floor, Aldoun Building, Al-Bireh Street, Jerusalem, AlBireh, Palestine

Branch (Ukraine): Halal Center LLC Office 149, Boulevard Tarasa Shevchenko 38, Kiev, Ukraine, 01032

Branch (Azerbaijan): Halal Center LLC Halal Center LLC 74, Building 62, A. KUNANBAYEV st., BINAGADI DISTRICT, Baku City, Azerbaijan, AZ1116

Branch (Egypt): Halal Center LLC Global LLC 5th st., Roxy, Heliopolis – Masr El Gedida, Cairo, Egypt

Branch (Kingdom of Saudi Arabia): Halal Center LLC MONTAQA AL-JAWDA LLC 4939, Muslim Branch, 7575, Al Marwah Dist., Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia, Postal code 14722.

Branch (Sudan): Halal Center LLC HALAL CO.LTD Square 1, Estate No. 247, Al Qalaa, North Khartoum, Sudan

Cluster Category Sub-category Included Activities
Food and feed Processing C Food Manufacturing CI Halal slaughtering & processing of perishable animal products •Halal slaughtering (Raw meat from bovine and ovine [slaughterhouse], including cutting and packaging) and fresh, chilled, frozen, deep-frozen meat from bovine and ovine
•Halal slaughtering (Raw meat from poultry [slaughterhouse], including cutting and packaging) and fresh, chilled, frozen, deep-frozen meat from poultry
•Processed/Heat-Treated Meat Products for Poultry, Bovine, Ovine, egg products including packaging, and fish and fish products including packaging (products such as caviar, sushi, etc.)
•Milk and Dairy Products, including packaging: fresh and ambient stable products
•Gelatin: Poultry, Bovine, Ovine, Fish originated
CII Processing of perishable plant products Production, processing and packaging of plant products including fruits, vegetables, cereals, nuts, fresh juices, dried products and pulses
CIII Processing of perishable animal and plant products (Mixed products) Production of mixed animal and plant
products including ready to-eat meals,pizza, lasagna, sandwich, dumplings etc.
CIV Processing of ambient stable products • Food Supplements (those not classified as biochemicals)
• Plant-Based Fats and Oils
•Soft Drinks: Non-Alcoholic Beverages (including vinegar)
• Cereal and Cereal Products:
○ Fine Bakery Products
○ Bakery Products
○ Pasta, Noodle etc.
○ Flour
• Coffee and Coffee Products
• Tea, Herbal Teas and Blends
• Food Grade Salt
• Drinking Water
•Biscuit Types, Cocoa and Cocoa Products, Cookies and Snacks (including further processed nuts)
• Starch, Sugar and Confectionery Products, Honey Products
• Soup and Dried Ready-to-Eat Meals
• Infant Formula, Baby and Child Food
• Spices, Seasonings, Sauces
• Canned Foods
• Oilseeds